Смесь из козьего молока показана детям с пищевой аллергией, непереносимостью коровьего белка, легкой лактазной недостаточностью.
Питание снижает вероятность воспалительной реакции, диспепсии, колик.
Полезные свойства и недостатки молока козы
Козье молоко активно используется в производстве детского питания.
Обладает бактерицидными свойствами, положительно влияет на функцию пищеварения. Продукт рекомендуется для здоровых, часто болеющих, ослабленных детей.
Продукт содержит в 6 раз больше лактоглобулина сывороточного белка, который содержится в грудном молоке.
При расщеплении в пищеварительном тракте образуются пептиды, борющиеся с инфекциями. Особое соотношение между белками способствует быстрому усвоению молока.
Благодаря низкому содержанию лактозы молоко можно использовать у больных с лактазной недостаточностью.
Молочные напитки не содержат αs1-казеин, γ-казеин и β-лактоглобулин. Отсутствие этих элементов снижает вероятность пищевой аллергии.
Козье молоко характеризуется высокой концентрацией жирных кислот: линолевой кислоты и арахидона.
Липиды в молоке – это триглицериды.
Среднецепочечные триглицериды не требуют участия жирных кислот в процессе пищеварения, что облегчает всасывание веществ.
По этой причине смеси на козьем молоке показаны детям раннего возраста, больным с заболеваниями печени, патологиями пищеварительного тракта.
Микронутриенты в козьем молоке:
- кальций;
- утюг;
- медь;
- магний;
- сера.
Всасывание этих веществ происходит быстрее, поэтому молоко показано при синдроме мальабсорбции.
Концентрация витаминов в козьем молоке по сравнению с коровьим молоком:
• А (выше в 2,5 раза);
• С (более чем в 1,5 раза);
• Никотиновая кислота (в 3 раза выше).
Козье молоко характеризуется высоким содержанием аминокислот: валина, лейцина, изолейцина.
Они необходимы для восстановления мышечной ткани, костей.
Ошибка:
• Низкое содержание витамина В12 и фолиевой кислоты – недостаток этих витаминов приводит к анемии.
• Низкое усвоение железа по сравнению с коровьим молоком.
Эти недостатки исправляются при производстве смесей. Микроэлементы и витамины просто добавляются в рацион.
Также компенсировать нехватку микроэлементов можно своевременным введением прикорма.
Это обязательное условие при кормлении смесями с козьим молоком.
Состав смеси с козьим молоком
Детское питание на основе козьего молока отличается по составу от смесей на основе коровьего белка. Ингредиенты для заменителя молока:
• Белок бета-казеин – хорошо усваивается пищеварительной системой малыша, гипоаллергенен, не провоцирует диспептических проявлений, снижает риск аллергической реакции.
• Пробиотики – необходимы для поддержания микрофлоры кишечника, улучшения пищеварительной функции.
• Нуклеотиды – повышают иммунную защиту.
• Лактоза – содержит на 60% меньше, чем в заменителе коровьего белка.
• Витамины РР, А – улучшают кровоток, обменные процессы, способствуют нормальному развитию зрительного аппарата.
Помимо казеинового белка, заменители молока содержат сывороточный белок.
Казеин имеет высокую осмоляльность (концентрация веществ в 1 кг сухого вещества), что оказывает большую нагрузку на мочевыводящую систему.
Какую смесь выбрать
На рынке представлены 6 видов детских смесей высокого качества.
Стоимость питания с казеином выше смесей с коровьим белком.
Обзор бренда:
- Няня;
- Доктор медицины Мил Коза;
- Кабрита;
- Мамако;
- Холле;
- Алматы (для детей от 3 лет).
Продукция Nanny отличается высоким качеством. Неплохи и бюджетные миксы – Kabrita, MD Mil Goat.
Питание подбирает педиатр. Самостоятельно покупать заменитель молока не рекомендуется.
Это может привести к аллергической реакции, диспепсии, коликам.
Особенно не желательно покупать еду самостоятельно детям с пищевой аллергией, диатезом, дерматитом.
Покупать продукты нужно только в специализированных магазинах.
При выборе смеси следите за герметичностью упаковки. Обязательно проверьте срок годности.
Если срок подходит к концу, такой товар приобрести нельзя.
При покупке рекомендуется смотреть на состав детской смеси. В рационе не должно быть ГМО и других вредных веществ.
Молочный продукт для грудного ребенка следует выбирать в соответствии с возрастом. На каждом банке написаны цифры 1,2,3.
Пример: Формула №1 предназначена для детей в возрасте 6 месяцев. Если малышу 8 мес, ему необходимо выбирать питание с номером 2 (до 12 мес.).
Нэнни — лучшая смесь на козьем молоке
Заменитель молока «Няня» производит компания «Бибикол», основанная в 2000 году.
Продукция производится из новозеландского козьего молока. Качество смесей хорошее, не содержит ГМО и различных химических добавок.
В продуктах снижена концентрация белка альфа-S1-казеина и бета-лактоглобулина.
Достаточное содержание омега-3, омега-6, витаминов и микроэлементов.
Корм подходит для малышей от рождения до 2-3 лет. Заменитель молока имеет приятный вкус.
В линейке продуктов Нэнни представлены следующие виды смесей:
• Нэнни классик – питание для детей от рождения до 1 года.
• Няня 1, 2 с пребиотиками – №1 – для детей от 0 до 6 месяцев; №2 – с 6-12 месяцев, имеет пробиотики и растительные волокна для нормализации пищеварительной функции, предотвращает запоры.
• Няня 3 – дети в возрасте 12-24 месяцев.
Цена смеси высокая, она составляет 1100-1500 рублей (400 г), 2100-2300 рублей – 800 г. Смесь расфасована в банки, закрытые алюминиевой пластиной и пластиковой крышкой.
МД Мил Козочка
Продукция марки MD mil производится на заводе Hero España SA. Используются новейшие технологии производства.
Продукция производится в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза, Министерства Российской Федерации и Научного комитета по питанию Европейского Сообщества.
Продукт имеет низкий коэффициент осмоляльности, подходит для детей с легкой лактазной недостаточностью.
Существует несколько видов заменителей молока:
• М.Д. Миль Коза Нет. 1 – предназначен для детей раннего возраста 0-6 месяцев, соотношение сывороточных белков и казеина составляет 60:40, имеет пребиотики, нуклеотиды, растительные масла, лактозу, витамины и микроэлементы, омега-3, омега-6.
• MD Mil Goat №2 – для малышей 6-12 месяцев, состав аналогичный.
• М.Д. Миль Коза Нет. 3 – разрешен с 12-месячного возраста, белок козьего молока, хорошо усваиваемый организмом ребенка, обогащен витаминами и микроэлементами, имеет пребиотики.
Эти смеси доступны по цене, но имеют хорошее качество. Цена товара составляет: от 800 руб. – 400 г, от 1600 руб. – 800 г.
Упакован в банки, герметично закрытые алюминиевыми листами и пластиковыми крышками. Внутри контейнера находится мерная ложка для правильной дозировки порошка.
Производитель рекомендует использовать питание строго по возрасту, а прикорм вводить вовремя, чтобы не было дефицита витаминов и микроэлементов.
Кабрита
Молочный продукт «Кабрита» представлен на российском рынке с 2012 года. Продукция выпускается под торговой маркой Premier Nutritional (ООО).
В качестве сырья используется натуральное голландское козье молоко. В 2019 году обновилась линейка детского питания. Сывороточный протеин добавляется для улучшения усвоения.
Типы продуктов:
• Кабрита №1 – показана для детей 0-6 месяцев, содержит пребиотики, пробиотики, DHA (ω-3) и ARA (ω-6), комплекс жиров DigestX с бета-пальмитатом, нуклеотиды, сливочный вкус.
• Кабрита №2 – возраст 6-12 месяцев, состав аналогичный.
• Кабрита №3 – с 12-месячного возраста.
Купить еду можно в детских магазинах. Товар имеет относительно высокую цену, хорошее качество. Цена смеси: от 1300 руб. – 400 г, от 1900 руб. – 800 г.
Продукт расфасован в банки, укупоренные алюминиевыми листами и пластиковыми крышками.
После 4-х месячного возраста производитель рекомендует вводить Кабриту прикорм (каши, пюре).
Мамако
Продукция Mamako производится в Испании. Официальным представителем в России является ООО «СвитМилк».
Для производства продуктов питания используется высококачественное сырье. Соотношение между сывороточным протеином и казеином составляет 40/60.
Эти пропорции являются стандартными.
Продукция не содержит крахмала, пальмового и рапсового масла, глютена.
В продукте нет генетически модифицированных добавок.
Продукция отличается наличием защитных систем для пищеварительного тракта, комплексом IQ с лютеином, предназначенным для нормального развития головного мозга и зрительного аппарата. Типы предметов:
• Мамако №1 – груднички 0-6 мес.
• Мамако №2 – для детей 6-12 месяцев.
• Мамако №3 – для детей старше 12 месяцев.
Все продукты содержат пребиотики для нормальной работы пищеварения, облегчения задержки стула.
Еда бюджетная. Цена продукта составляет: от 850 рублей – 400 г, 1200 – 800 г. Показана продукция для малышей со сниженным иммунитетом.
Holle
Еда производится в Германии. Качество товара хорошее. Молочный продукт изготовлен из цельного 42% козьего молока.
В составе крахмал, пальмовое масло, мальтодекстрин, микроэлементы и витамины. Детская смесь на козьем молоке, виды:
• Холле №1 – от 0 до 6 мес.;
• Холле №2 – с 6-месячного возраста;
Кормление может применяться при смешанном и естественном вскармливании. Стоимость продукции составляет: 1300-1500 рублей в зависимости от возрастной группы.
Алматея — детское питание, козье молоко
Корм подходит для малышей от 3 лет. Продукт производится в Новой Зеландии. В качестве сырья используется свежее козье молоко.
Продукты используются при наличии заболеваний пищеварительного тракта или аллергии на коровий белок у молодых людей.
Продукт отличается высоким содержанием кальция, железа, фосфора, витамина D.
Смесь, благодаря содержанию витаминов С и Е, повышает иммунитет ребенка.
Продукция не содержит пальмового масла, красителей, полностью безопасна для детей. Стоимость смеси: от 800 рублей – 400 г, от 1000-1200 рублей – 800 г.
Продукт не должен использоваться детьми в возрасте до 3 лет. В нем выше концентрация казеина, что может нанести вред здоровью малыша.
Питание для грудных детей должен подбирать педиатр. Продукт более высокого качества – «Няня.
Если смотреть на соотношение цены и качества, то стоит обратить внимание на детские смеси на основе козьего молока Kabrita и MD Mil Goat.
