Орехи – это продукт растительного происхождения, который делает молоко матери более питательным и жирным, поэтому его рекомендуют употреблять кормящим матерям. Но с другой стороны, орехи – это аллерген, который не рекомендуется употреблять кормящей матери в первые 2 месяца после рождения крохи. Можно ли есть орехи кешью при грудном вскармливании, в каком количестве и когда можно начинать кушать?
Кешью улучшает состав грудного молока, но может вызвать аллергию у еще не окрепшего младенца.Полезные свойства кешью
- Снижают уровень «плохого» холестерина.
- Обеспечивают нормальный обмен веществ.
- Укрепляют иммунитет.
- Укрепляют кости, ногти и волосы.
- Нормализуют работу сердца.
- Являются профилактикой возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и анемии.
- Положительно влияют на ЦНС.
- Являются профилактикой возникновения опухолей и раковых заболеваний.
- Пополняют запасы магния в организме.
Состав
Свойства продукта обусловлены тем, что в состав орешков кешью входит большое количество полезных компонентов, которые, в свою очередь, положительно влияют на отдельные системы и организм в целом.
- Витамины группы В (1, 2, 5, 6, 9). Поддерживают нервную систему.
- Витамин А. Принимает участие в синтезе белков.
- Витамин Е. Влияет на здоровье кожи.
- Железо. Поддерживает гемоглобин.
- Кальций. Является незаменимым при формировании костной системы организма.
- Фосфор. Участвует в обменных процессах в организме, положительно влияет на работу почек и сердца.
- Калий. Улучшает мозговую деятельность, нормализует давление.
- Омега-3. Аминокислота, которая нормализует холестерин в крови и обеспечивает правильную работу нервной системы.
Кроме витаминов, микроэлементов и аминокислот, в состав орешков кешью входят жиры (48,5%), белки (18,5%) и углеводы(22,5%). Так, 100 г орехов содержит 600 ккал, и несколько орешков в день могут полностью удовлетворить потребность организма в витаминах.
Начало приема
Кешью можно употреблять во время грудного вскармливания, начиная с третьего месяца жизни малыша. В первый месяц (лучше первые два месяца) после родов нужно сидеть на диете, ведь детский ЖКТ до конца не сформирован и чутко реагирует на все продукты, съеденные мамой.
Кешью считается самым гипоаллергенным среди всех видов орехов, но вводить его в рацион питания также следует осторожно. Для того чтобы новый продукт не вызвал расстройств желудка или аллергию у ребенка, его нужно употреблять с умом. Так, первый раз надо съесть один орешек и в течение суток смотреть за состоянием здоровья ребенка. Если детский организм среагировал нормально, можно увеличить суточную дозу орехов кешью, но она не должна превышать 8 штук в день.
Популярные вопросы кормящих мам
- Не вызовет ли кешью аллергию? Данный вид орехов не является сильным аллергеном, но следить за состоянием кожи ребенка на протяжении суток после приема кешью необходимо.
- Поможет ли кешью увеличить количество молока? Данный факт не доказан, но многие кормящие матери утверждают, что употребление кешью помогло усилить приток молока.
- Поможет ли орешек, если у ребенка недобор в весе? Кешью очень калорийные, и они сделают молоко мамы питательней, что, в свою очередь, может помочь малышу набрать в весе.
- Можно ли употреблять продукт мамам, страдающим лишним весом? Из-за того, что кешью калорийные, они позволяют быстро насытиться и перебивают чувство голода, поэтому их можно кушать и мамам с лишним весом.
Правила выбора и хранения
Для того чтобы орешек принес только пользу кормящей матери и ребенку, нужно придерживаться некоторых правил выбора данного продукта питания.
- Делайте покупку только в проверенном месте и у проверенного продавца.
- Смотрите, чтобы на кешью не было налета, пятен и плесени.
- Смотрите, чтобы ядра были не влажные, а полностью сухие.
- Для покупки выбирайте именно целые орехи, они дольше сохраняют полезные свойства.
Что касается хранения, то лучше всего хранить кешью в герметически закрытой таре в холодильнике. Срок хранения орешков в холодильнике составляет до 6 месяцев, в морозильной камере продукт хранят не больше 1 года, а в сухом и темном месте не больше 1 месяца.
Резюме
Кешью – это орешек, насыщенный большим количеством витаминов и микроэлементов, которые так необходимы для полноценного роста и развития маленького человечка. Поэтому кормящие мамы должны есть данный вид орехов, тщательно контролируя состояние здоровья малыша и не превышая суточную дозу употребления (8 орешков в день). Если же у мамы или ребенка есть непереносимость или аллергия на данный вид орехов, их употребление возможно только после консультации с педиатром.
