Продукты при грудном вскармливании        28 октября 2016        1117         0

Компот из сухофруктов, вишни, смородины и других ягод при грудном вскармливании

Для того чтобы поддерживать лактацию на должном уровне, кормящей маме нужно, кроме всего прочего, ещё и пить побольше жидкостей. Одним из самых вкусных и полезных напитков для кормящих мам является компот. Но при этом возникает и вполне оправданное опасение – любой ли компот при грудном вскармливании будет полезен, ведь многие фрукты сами по себе являются аллергенами – не нанесёт ли такой напиток какой-нибудь вред грудному младенцу?

Стоит ли употреблять компот при ГВ

Разумеется, перебирая различные рецепты приготовления компота, главным критерием при выборе для мамы должна быть именно реакция малыша.

Как компот воздействует на лактацию

Есть два весьма полезных свойства такого напитка именно для кормящей мамы.

  1. Компот может весьма помочь при плохой лактации. Врачи рекомендуют маме примерно за полчаса до кормления младенца выпивать стакан подогретого компота. В результате выработка организмом молока существенно активизируется.
  2. Многие женщины после родов страдают запорами. Им тоже может помочь компот, сваренный из сухих слив. Этот способ борьбы с послеродовыми запорами для молодых мам куда более щадящий, нежели приём каких бы то ни было лекарств. Ведь лекарства могут попасть и в грудное молоко, поэтому лучше обойтись сваренным компотом.

С каких компотов следует начинать

Женщина пьет компот

Наиболее «безопасными» ингредиентами компота являются сухофрукты

Меньше всего вреда вашему малютке могут нанести сухофрукты. От них животик крохи совсем не будет страдать, зато полезными витаминами вы его напитаете вполне достаточно. Отведав компота из сухофруктов, далее можно будет уже начать готовить напиток на основе отдельных высушенных фруктов, таких как:

  • яблоки;
  • груши;
  • сливы;
  • абрикосы.

Если делать компот на общей смеси, то отвар получается не только ароматным, но ещё и наваристым. В кастрюлю во время готовки даже не следует класть сахара, компот всё равно получится достаточно сладким. Да и при грудном вскармливании маме не рекомендуется употреблять много сахара, от него животик малютки может вздуться.

Варить сами фрукты нужно около 20 минут, а затем дать напитку ещё минут 40 настаиваться под закрытой крышкой.

Как вводить компоты из сухофруктов в рацион кормящей мамы

Начинать желательно всё же с отдельного сушёного фрукта, и лучше всего для этого подходят яблоки. Если помните, первые соки, а также фруктовые пюре в качестве прикорма для младенца педиатры тоже рекомендуют начинать давать, готовя их именно на основе яблок.

Но, как и любое новое блюдо в рационе кормящей мамы, компот из сухофруктов нужно принимать постепенно, малыми порциями. Выпить в первый раз яблочный компот маме следует с утра, и для начала ограничиться всего лишь половиной стакана. Затем, после каждого кормления грудничка нужно в течение нескольких часов наблюдать за его реакцией. Следите, чтобы:

  • стул крохи не изменился;
  • на теле или на личике не выступила сыпь, как реакция на некий аллерген;
  • не болел и не пучил животик.

Если полдня пройдут без каких бы то ни было эксцессов, компотик можно пить без опаски. Затем, по прошествии двух – трёх дней, компот можно уже сварить снова, но на сей раз кроме яблок добавить туда новый высушенных фрукт, лучше всего – абрикос. Далее снова проверяете реакцию малыша, выпив утром только небольшую порцию, торопиться в таком деле ни в коем случае не нужно.

Будьте осторожны, вводя в рецепт компота сливы. Из предложенного безопасного списка именно слива может оказывать на младенца слабительное воздействие, хотя аллергенов в ней нет. Лучше приготовить компот, добавив в него сливы в небольшой консистенции, и быть готовыми отказаться его пить, если организм малыша отреагирует на него подобным образом.

Несколько слов о свежих фруктах

Позднее можно переходить с сухих на свежие фрукты. К примеру, те же персики или абрикосы, если только не брать их в больших количествах, пойдут только на пользу обоим, и маме, и её крохе.

Кстати, многие врачи настоятельно рекомендуют при выборе подходящих фруктов для компота ограничиваться лишь теми плодами, которые растут в ваших широтах. К ним наши организмы давно «приучены». Именно поэтому кормящим мамам лучше не рисковать и не использовать в своём рационе таких экзотических фруктов как те же бананы и даже консервированные ананасы.

Например, можно сварить компот из яблок и изюма. Затем добавить в него курагу, потом чернослив, всякий раз убеждаясь, что малыша ничего не беспокоит. А вот финики и инжир для нашего рациона непривычны, и кто знает, как отреагирует на них организм мамы и её малютки. Разнообразить вкус компота из сухофруктов можно также с помощью ягод чёрной смородины и крыжовника.

Процесс варки компота

Самый популярный компот при ГВ делается из зеленых яблок

Вишня, клубника, малина – опасны?

А вот от каких фруктов и ягод следует воздерживаться, так это:

  • от малины;
  • от клубники;
  • от вишни.

Эти фрукты, конечно же, очень полезны, но лишь для деток постарше. А у грудничков вполне может быть от них сильная аллергенная реакция, причём высыпать может обильно и на довольно долгий срок. Может быть, ваш малыш и не склонен к аллергии, но лучше всё же не рисковать. От вишнёвого компота маме стоит вообще отказаться, поскольку вишня – сильнейший аллерген.

Сколько компота можно пить кормящей маме

Правило тут может быть только одно – пейте компота столько, сколько вам захочется, но не стоит насиловать себя и перегибать палку. Кормящей маме вполне будет достаточно 2 – 2,5 литров напитка в день.

Впрочем, иногда после кормления младенца многие мамы ощущают сильную жажду, так, словно бы вместе с молоком малыш ещё и забрал себе всю жидкость. В таком случае компота можно выпить сколько угодно, ведь от количества выпитой жидкости зависит и количество вырабатываемого грудного молока.

В общем, пейте, сколько хотите, и пейте на здоровье.

Как отбирать наиболее полезные сухофрукты

Как продаются сухофрукты

При покупке сухофруктов обращайте внимание на их внешний вид и запах

Для начала следует всё же уточнить, почему сухофрукты считаются такими полезными, и какой эффект оказывают сваренные на их основе напитки. Польза тут в следующем.

  1. Хотя свежие фрукты куда полезнее, тем не менее, в сухофруктах удаётся сохранить до 80% полезных веществ, которыми были богаты их свежие аналоги.
  2. В этих продуктах содержится пектин, а он благоприятно воздействует на работу кишечника, налаживая пищеварительный процесс организма.
  3. Компоты на основе сухофруктов выводят из организма человека токсичные и вредные вещества.
  4. Узвар из сухофруктов куда полезнее, чем тот же сок, поскольку в нём больше процент витаминов и иных полезных компонентов.

Компот из сухофруктов лучше готовить самостоятельно, а не покупать готовые брикеты в магазине – ни свежие, ни консервированные. Чаще всего в таких магазинных продуктах присутствуют и консерванты, и всевозможные красители, и даже химические вкусовые добавки, что вообще-то может быть очень вредно и для малыша, и для его мамы.

Дабы ваш свежесваренный компотик получился очень вкусным, нужно правильно выбирать плоды в магазине. Вот какие критерии нужно при этом учитывать.

  1. Сами сухие плоды должны быть цельными, на них не может быть явных повреждений.
  2. На сушёных плодах не должны присутствовать гниль или плесень.
  3. Плоды и на ощупь должны быть сухими. Если на них ощущается жир, значит, их специально чем-то обрабатывали для лучшей сохранности или придания им товарного вида.
  4. Лучше выбирать сухофрукты с тёмными плодами. Если те имеют слишком яркий окрас, в них вполне могли добавить какую-то химию.

Итак, главное – сухофрукты должны быть тёмными, целыми и нежирными.

Как подготовить сухофрукты к употреблению

Купленные в магазине или на базаре плоды нужно обязательно обработать. Для этого:

  • их сначала промывают, причём желательно в горячей воде;
  • затем их мнут руками;
  • после плоды ополаскивают в холодной воде.

Перед готовкой компота сухофрукты желательно немного, минут пять всего, поварить, а воду, в которой они варились, слить. Таким образом, удаётся полностью избавиться от песка, который в них мог ещё содержаться.

Далее уже можно приступать к варке. Варить, напомним ещё раз, нужно не менее 20 минут, причём на медленном огне, а после дать напитку ещё 40 минут отстояться, накрыв его крышкой.

Сухофрукты промывают под водой

Сухофрукты перед варкой компота необходимо тщательно промыть

Рецепты

Из сухофруктов

Примерно стакан сухофруктов, яблок или груш надо, как мы уже упоминали, промыть, залить водой и варить минут 15 – 20. Затем в отвар добавляете изюм и чернослив и варите ещё минут 15. Для вкуса можно добавить буквально чайную ложечку лимонного сока и, если хотите послаще, сахара.

Из кураги

В тех случаях, когда вашему организму не будет хватать калия, который полезен также и для грудного младенца, поскольку участвует в формировании костной ткани, рекомендуется пить компот из кураги. Сухие её кусочки сладкие сами по себе, поэтому при готовке от сахара можно вообще отказаться. Впрочем, для вкуса в готовый узвар (но только когда он остынет) можно добавить немного мёда.

Рецепт компота прост:

  • берёте 250 грамм кураги и замачиваете их в кипятке минут на 15;
  • после того, как ломтики набухнут, воду сливают, а сами плоды промывают в прохладной воде;
  • далее кладут курагу в кастрюлю, наполненную двумя литрами воды, и доводят до кипения;
  • варить нужно ещё минут пять, убавив огонь до минимума;
  • выключаете огонь и даёте отвару настояться. В идеале – пусть вообще остывает, накрытый крышкой.

Попейте такой компот с месяц, чтобы насытить свой организм калием.

Какие ягоды полезны

Если мама и её кроха нормально переносят плоды и ягоды, то витаминизированные компоты можно варить с использованием ягод шиповника. Его ягоды также стимулируют лактацию у кормящих мам, а ещё шиповник укрепляют иммунитет мамы и ребёнка.

Чернослив оказывает укрепляющее воздействие на сердце, улучшает работу почек и кишечника, способствует улучшению лактации.

А вот такие ягоды как черная смородина, крыжовник, черешня и клюква в рацион кормящей мамы добавлять нужно с опаской. В любом случае готовить компоты на основе ягод нужно лишь в невысокой концентрации, и употреблять их мамам следует умеренно, не более пары стаканов в день.

Вишня на тарелке перед варкой компота

Любая ягода при употреблении в период грудного вскармливания может вызвать аллергию

Полезны ли чёрная смородина и крыжовник

От чёрной смородины следует вообще отказаться на первые полгода жизни вашего ребёнка, употреблять её в рационе можно лишь тогда, когда малыш хорошо окрепнет. Но даже если на первых порах организм крохи и даст на компот из смородины аллергенную реакцию, расстраиваться не стоит – просто исключите на время этот продукт из своего рациона, но попробуйте сварить такой компот ещё раз через пару месяцев.

А вот крыжовник, как ягода, совершенно не аллергенен. Из него можно готовить не только компотик, но и кисель, и другие блюда, которым позволительно докармливать малютку.

Отвары на основе шиповника

В небольших количествах этот продукт для кормящих мам и их деток безопасен, хотя есть некоторые противопоказания к его употреблению.

В шиповнике много витаминов, за что его и любят часто использовать в нетрадиционной медицине. Компот на его основе обладает противовоспалительными свойствами, укрепляет и тонизирует организм. Кормящим мамам он поможет справиться с ОРЗ, а также окажет профилактическое воздействие.

В каких случаях употребление компота нужно ограничить

Если всё же ваш кроха мучается с животиком, дабы обезопасить его от ещё больших проблем, употребление компота из сухофруктов желательно ограничить:

  • пить не более стакана и только в первой половине дня;
  • не пить компот каждый день;
  • в течение недели выпивать не более трёх стаканов.

Через месяц, когда состояние малыша нормализуется, маме можно будет пить компот столько, сколько захочется. И всё же на первых порах пейте только жидкость, ягоды из компота можно будет есть лишь тогда, когда вы убедитесь, что малыш начал реагировать на продукт вполне нормально.

Выводы

Именно компоты из сухофруктов – наиболее безопасные напитки для кормящих мам. Начинать их готовить нужно с сушёных яблок, а затем постепенно добавлять новые компоненты.

Разные плоды помогают при запорах, улучшают лактацию, оздоравливающе воздействуют на организм мамы и малыша.

Компоты из новых плодов и ягод нужно употреблять с осторожностью, внимательно наблюдая за реакцией младенца.

Читайте также
Мы в социальных сетях
Какого возраста Ваш ребенок?