Второе полугодие жизни – это время введения прикормов для постепенного приучения малыша к обычной человеческой еде. У любой заботливой мамы возникает масса вопросов: когда, какие продукты и сколько давать, чтобы малыш рос и развивался нормально.
Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) рекомендует начинать прикорм ребёнка в возрасте 6 месяцев. Почему именно в 6 месяцев?
Пищеварительная система грудничка созревает постепенно. Именно к этому возрасту начинают довольно активно вырабатываться пищеварительные ферменты, необходимые для усвоения разных видов обычной для человека пищи. Так же к 6 месяцам созревает эпителий кишечника так, что уже может воспринять пищу отличную от грудного молока без неприятных последствий.
- Прикорм в 6 месяцев – это не догма, а примерные рациональные сроки
- Что выбрать?
- Какие овощи подходят
- Пюре из баночки или своего приготовления?
- Готовим овощи в домашних условиях
- Какие каши использовать для прикорма малыша 6 месяцев?
- Готовые каши или самостоятельно приготовленные?
- Готовим кашу
- Как правильно начинать введение прикорма?
- Примерная схема введения овощного пюре или каши
- Примерная схема введения растительного и растопленного сливочного масла
- Примерное суточное меню ребёнка 6 месяцев
- Примерные суточные нормы употребления продуктов для детей 6 – 7 месяцев
- Сколько раз в сутки кормить?
- Можно ли вместо овощного пюре вводить фруктовое?
- А что насчёт фруктовых соков?
- Когда не стоит вводить прикорм?
- Как часто добавлять новый продукт?
- На что обращать внимание при введении прикорма?
- К чему мы стремимся, вводя прикорм в 6 месяцев?
- Если малыш отказывается от прикорма
Прикорм в 6 месяцев – это не догма, а примерные рациональные сроки
По жизни возможны вариации. Например, деткам, находящимся на искусственном вскармливании прикормы, как правило, вводят пораньше, с 4 – 5 месячного возраста. А малышу, страдающими проблемами пищеварительной системы или аллергическими реакциями, есть смысл задержать введение прикорма или растянуть этот процесс во времени.
Итак, малышу 6 месяцев: вводим прикорм. Какие продукты использовать? Наиболее приемлемыми продуктами служат овощи в виде пюре и каши.
Что выбрать?
Универсальных правил нет. Можно исходить из следующих соображений.
- Если ребёнок слабо набирает массу тела, нажимайте на углеводы и начинайте с каш.
- Если масса тела в норме или малыш склонен к полноте/в семье имеется такая склонность, выбирайте овощи. Овощи также хороши, если есть проблемы со стулом.
В случае, когда ребёнку, категорически не нравятся овощи, не упирайтесь, попробуйте дать кашу. А к овощам вернётесь позже. Торопиться вообще-то некуда.
Какие овощи подходят
Сразу исключаем экзотику. Правило заключается в том, что желательно малыша кормить тем, что растёт в регионе проживания (если, конечно, у ребёнка корни не экзотические). То есть, тем, к чему пищеварительная система приспосабливалась у поколений его предков.
Исключаем также яркоокрашенные овощи/фрукты (красные, оранжевые). Красные и оранжевые пигменты провоцируют выброс гистамина – вещества, ответственного за проявления воспаления: покраснения, отёка, жжения, зуда.
Полугодовалому грудничку можно предложить: кабачки, патиссоны, цветную капусту, брокколи, морковь, картофель, тыкву. Их готовят в виде пюре по отдельности или в смеси. Картофель не должен составлять более трети от общей массы: в нём много крахмала, что может провоцировать аллергические реакции.
Начинать следует с однокомпонентных блюд, планомерно наращивая объём в течение недели. Если малыш хорошо переносит данный овощ, через неделю можно добавлять следующий. Самый подходящий стартовый овощ – кабачок.
Пюре из баночки или своего приготовления?
Современные баночки содержат вполне приличное и качественное питание для детей. Они удобны в путешествии и сильно экономят время. Однако цена готовых продуктов всегда выше. Кроме того, пища, приготовленная с любовью, всегда полезнее.
Готовим овощи в домашних условиях
Готовые овощи в тёплом виде вместе с отваром разминают вилкой, протирают через сито, либо измельчают блендером. Консистенция пюре должна получиться похожей на кефир. По мере адаптации малыша, густоту увеличивают.
- В готовое пюре добавляют растительное масло.
- Можно добавить материнское молоко или смесь.
- Соль, сахар, приправы не добавляются.
Какие каши использовать для прикорма малыша 6 месяцев?
Желательно – безглютеновые: гречневую, рисовую, кукурузную. Потому что белок злаков – глютен – может раздражать слизистую тонкого кишечника у грудничков. Надо сказать, многие взрослые люди не переносят глютен. Поэтому манная каша – не лучший выбор.
Готовые каши или самостоятельно приготовленные?
Опять же, как удобно маме. По составу готовые каши для младенцев известных производителей отвечают всем требованиям детской диетологии. Но они, естественно дороже.
Готовим кашу
- Размолоть 2 чайные ложки крупы в кофемолки до состояния муки. Можно заранее намолоть побольше, и хранить муку в сухой закрытой ёмкости.
- Залить муку 2 столовыми ложками тёплой кипячёной воды, размешать, чтобы не было комочков.
- Добавить 120 мл горячей воды, перемешать, немного поварить. Получится каша консистенции негустого киселя.
- В горячую кашу добавить сливочное масло. Охладить до приемлемой температуры.
Соль и сахар добавлять можно, но чем позже ребёнок узнает вкус сахара, тем лучше.
Если малыш на искусственном вскармливании, кашу можно готовить с добавлением молочной смеси. А вот коровье или козье молоко до 8 месяцев использовать не рекомендуется, чтобы не спровоцировать аллергию на молочный белок.
Как правильно начинать введение прикорма?
Прикорм даётся во второе утреннее кормление (рано утром хлопотно и неудобно). Таким образом, в течение дня можно проследить за реакцией ребёнка на изменение диеты. Прикармливают до материнского молока или смеси: голодный ребёнок с большим энтузиазмом будет пробовать новую еду.
В первый раз дают 0,5 чайной ложки, затем докармливают молоком или смесью. Ежедневно порцию увеличивают вдвое, доводя постепенно до 150 – 170 г. Цель – полностью заменить одно молочное кормление.
Примерная схема введения овощного пюре или каши
| День | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| Количество прикорма
(г / чайные ложки) |
2,5 г
(1/2 ч. л.) |
5 г
1 ч. л. |
10 г
(2 ч. л.) |
20 г
(4 ч. л.) |
50 г | 100 г | 150 г |
Примерная схема введения растительного и растопленного сливочного масла
| День | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Количество масла | 1 капля | 2 капли | 5 капель | ¼ ч. л. | ½ ч. л.
(3 г) |
1 ч. л.
(5 – 6 г) |
Готовые каши уже содержат масло. Что касается готовых овощных пюре – смотрите состав на этикетках.
Таблицы, приведённые ниже, помогут сориентироваться, сколько каких продуктов и когда давать малышу 6 месяцев.
Примерное суточное меню ребёнка 6 месяцев
| I кормление
6.00 |
II кормление
10.00 |
III кормление
14.00 |
IV кормление
18.00 |
V кормление
22.00 |
| Грудное молоко или молочная смесь 160 – 200 мл | Безмолочная каша 150 г
Сливочное масло 3 – 5г |
Овощное пюре 150 – 170 г
Растительное масло 3 – 5 г |
Грудное молоко или молочная смесь 160 – 200 мл | Грудное молоко или молочная смесь 160 – 200 мл |
Примерные суточные нормы употребления продуктов для детей 6 – 7 месяцев
| 6 месяцев | 7 месяцев | |
| Грудное молоко или молочная смесь (мл) | 400 – 600 | 300 – 400 |
| Овощное пюре (г) | 150 – 170 | 170 |
| Безмолочная каша (г) | 50 – 150 | 150 |
| Фруктовое пюре (г) | 50 – 6- | 60 |
| Масло растительное (г) | 3 – 5 | 5 |
| Фруктовый сок | 60 | 70 |
| Масло сливочное (г) | 3 – 5 | 5 |
Более профессиональные советы по питанию малыша даст ваш педиатр исходя из конкретной ситуации.
Сколько раз в сутки кормить?
5 – 6 раз. Выдерживает детёныш ночной перерыв – спите спокойно. Не выдерживает – покормите. У грудничков очень небольшие запасы гликогена, поэтому они действительно испытывают волчий голод по ночам: это не капризы.
Можно ли вместо овощного пюре вводить фруктовое?
Никаких принципиальных запретов нет, всё индивидуально. Для приготовления первого фруктового пюре малышу подойдут такие фрукты, как зелёное яблоко, груша, слива, банан, абрикос, персик. Фрукты очищают от кожуры и косточек измельчают на мелкой тёрке. Тёрка должна быть неметаллическая, так как контакт с металлом вызывает окисление фруктов. Можно также использовать готовые продукты.
Принцип введения тот же: начинаем с 0,5 чайной ложки, ежедневно удваиваем порцию, доводя до 50 г (это норма для 6 месяцев).
Выбирая между овощным и фруктовым пюре, имейте в виду следующие моменты:
- Овощи использую тушёные или варёные, скорее всего, пищеварительная система малыша их воспримет легче, чем сырые фрукты.
- Фрукты имеют более насыщенный вкус, после них пресный кабачок может быть категорически отвергнут.
А что насчёт фруктовых соков?
Вообще-то эксперты ВОЗ не рекомендуют введение сырых фруктов и фруктовых соков ранее 8 – 9 месяцев до овощей и каш, так как пищеварительный тракт малышей их ещё плохо воспринимает. Именно овощи и каши заселят кишечник нужными бактериями для усваивания фруктов.
Когда не стоит вводить прикорм?
- Если малыш нездоров.
- Перед профилактической прививкой.
- Перед значимыми переменами (появление в доме новых людей, поездка, смена места жительства, временное отсутствие мамы и т. п.).
Как часто добавлять новый продукт?
С точки зрения иммунологии 1 раз в три недели, именно в эти сроки проявляется аллергия замедленного типа. Если малыш склонен к аллергическим реакциям так и поступайте.
При отсутствии заметной аллергической настроенности, можно добавлять 1 новый продукт (например, овощ в составе пюре) в неделю.
На что обращать внимание при введении прикорма?
Необходимо следить за состоянием ребёнка в целом: вялость, плаксивость, повышение температуры должны насторожить. Нужно регулярно осматривать кожу малыша, чтобы не пропустить аллергических высыпаний.
Обязательно обращать внимание на работу пищеварительной системы, характер стула. Резкое изменение консистенции кала обнаружение зелени, комочков – показание к приостановке введения продукта.
К чему мы стремимся, вводя прикорм в 6 месяцев?
Конечная цель введения прикорма – постепенный переход от молочной диеты к обычной человеческой пище примерно к годовалому возрасту. Концу 7 месяца при соблюдении графика введения прикормов, обычно удаётся полностью заменить ими 2 грудных кормления.
В последующие месяцы рацион малыша будет расширяться и всё большее количество молочных кормлений будет заменяться прикормом. Не расстраивайтесь, если выбились из графика: цель не прибежать быстрее всех, а прибежать здоровыми и счастливыми. Никто до пенсии не питается материнским молоком.
Если малыш отказывается от прикорма
Ребёнок живой, его состояние меняется. Сегодня он может кушать с удовольствием, а завтра упорно отворачиваться от ложки с прикормом. Кроме того, ему что-то может нравиться, а что-то нет.
Отнеситесь к этому спокойно: очень голодный малыш от еды не откажется никогда. Скорее всего, Ваше чадушко с голоду не умирает. Не упорствуйте, не кормите насильно, чтобы не закрепить отрицательного рефлекса на еду. Не пошёл прикорм сегодня – предложите завтра. Не ест овощи – дайте кашу. Со временем все дети начинают есть любую еду, если у них не сформировали к этому отвращения насильственным кормлением.
